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Notizie del settore

Che tipo di cibo è adatto per cucinare in pentole a smalto?

1. Soup
Zuppa di pesce: la pentola di smalto ha buone prestazioni di tenuta, che possono bloccare la freschezza dei frutti di mare e rendere la zuppa più ricca. Ad esempio, il brodo di pesce in umido in una pentola a smalto può estrarre completamente la freschezza di ossa di pesce e teste di pesce, quindi aggiungere una quantità adeguata di verdure e condimenti per preparare deliziose zuppe di pesce.
Zuppa di verdure: la resistenza ad alta temperatura della vaso a smalto le consente di mantenere a lungo tempo ad alta temperatura, che è adatta per lo invasione della zuppa di verdure. Taglia varie verdure in piccoli pezzi, aggiungi una quantità adeguata di acqua e condimenti e le inquieta lentamente in una pentola di smalto per fare una ricca zuppa di verdure.

2. Stufato
Stufido di carne: il materiale della pentola a smalto gli consente di riscaldare uniformemente e mantenere un'alta temperatura, che è molto adatto per in stufare la carne. Che si tratti di manzo, maiale o pollo, puoi metterlo in una pentola di smalto, aggiungere una quantità adeguata di acqua e condimenti e stufato lentamente fino a quando la carne è tenera e la zuppa è ricca.
Stufatore di fagioli: gli ingredienti di fagioli devono essere in umido per molto tempo per diventare morbidi e deliziosi. La conservazione del calore e le proprietà di sigillatura dei vasi di smalto le rendono una scelta ideale per intrecciare i fagioli. Ad esempio, la zuppa di fagioli rossi e la zuppa di fagioli mung in umido in vasi di smalto hanno un sapore delicato e una ricca nutrizione.

3. Frittura
Uova fritte: il fondo della pentola di smalto è progettato per essere relativamente piatto, il che può ricevere uniformemente la fonte di calore, rendendolo molto adatto per le uova di frittura. Aggiungi una quantità adeguata di olio alla pentola di smalto, sbatti le uova dopo che l'olio è caldo e friggile a fuoco medio e basso fino a quando entrambi i lati sono dorati.
Friggere: sebbene le pentole a smalto siano più adatte per stufarsi e fare la zuppa, possono anche essere usate per friggere. Tuttavia, va notato che il calore dovrebbe essere moderato durante la fritta per evitare una temperatura eccessiva causando danni allo strato di smalto.

4. Calco
Cibo al forno: la resistenza ad alta temperatura della vaso di smalto gli consente di resistere all'alta temperatura del forno, in modo che possa essere utilizzata per cuocere alimenti. Ad esempio, dopo aver preriscaldato il Pot di smalto , cuocere pane, torte e altri ingredienti e fare deliziosi prodotti da forno.

5. Altre prelibatezze

Meat in umido in vaso di smalto: metti la carne e i condimenti nella pentola di smalto, aggiungi una quantità adeguata di acqua o brodo e cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è tenera e la zuppa è ricca.
Risotto della pentola a smalto: aggiungere riso, carne, verdure e altri ingredienti nella pentola smaltata, aggiungi una quantità adeguata di acqua e condimenti e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso è cotto e gli ingredienti sono gustosi.
Porridge in pentola a smalto: aggiungere riso e acqua nella pentola smaltata e cuocere a fuoco lento a fuoco medio o basso per preparare il porridge con una consistenza delicata e una ricca nutrizione.